Translate this entry

Rabu

KUE SUES







kue sues adalah salah satu dari macam-macam kue yang di gemari banyak orang


PERSIAPAN:
Bahan untuk kue sues (kue sus):
  1. 1 gelas blimbing air
  2. 1 ons mentega
  3. 1 ons tepung cokro
  4. 4 butir telur
  5. ½ sendok teh baking powder





Cara pembuatan kue sues:
Ø  Lumuri loyang dengan margarin
Ø  Panaskan air dan mentega dalam panci bertangkai sampai mendidih
Ø  Masukan tepung terigu dan aduklah dengan sendok sampai mengental dan menjadi adonan.
Ø  Angkat panci dari api sambil masukan telur satupersatu sambil mengaduk sampai licin.
Ø  Letakan adonan satu sendok-satu sendok dalam loyang dan beri jarak yiap kue  -/+  4 cm
Ø  Kemudian oven terlebih dahulu sekitar 20 menit (jangan di buka-buka sampai masak (ciri-ciri kue sudah masak: sus mengembang dan ringan)
Ø  Setelah sus masak buka sedikit pada pinggir kue lalu isi denan FLA

FLA
Bahan:
750 cc air
120 gram tepung cokro
150 gram gula pasir
100 gram mentega
3 butir kuning telur kocok lepas
1/3 kaleng susu kental manis
Vanila + rum + garam

Shorten Another
masih ada banyak resep kue lagi lo klik aja di atas ini

All post  a variety of cookie recipes (berbagai resep lainya: