KUE SUES

kue sues adalah salah satu dari macam-macam kue yang di gemari banyak orang


PERSIAPAN:

Bahan untuk kue sues (kue sus):

1. 1 gelas blimbing air
2. 1 ons mentega
3. 1 ons tepung cokro
4. 4 butir telur
5. ½ sendok teh baking powder

Cara pembuatan kue sues:

Ø  Lumuri loyang dengan margarin

Ø  Panaskan air dan mentega dalam panci bertangkai sampai mendidih

Ø  Masukan tepung terigu dan aduklah dengan sendok sampai mengental dan menjadi adonan.

Ø  Angkat panci dari api sambil masukan telur satupersatu sambil mengaduk sampai licin.

Ø  Letakan adonan satu sendok-satu sendok dalam loyang dan beri jarak yiap kue  -/+  4 cm

Ø  Kemudian oven terlebih dahulu sekitar 20 menit (jangan di buka-buka sampai masak (ciri-ciri kue sudah masak: sus mengembang dan ringan)

Ø  Setelah sus masak buka sedikit pada pinggir kue lalu isi denan FLA

FLA

Bahan:

750 cc air

120 gram tepung cokro

150 gram gula pasir

100 gram mentega

3 butir kuning telur kocok lepas

1/3 kaleng susu kental manis

Vanila + rum + garam

masih ada banyak resep kue lagi lo klik aja di atas ini

All post  a variety of cookie recipes (berbagai resep lainya: