AFIIKA......?
ADA G BARU NIH?
APA?
TEREEEEEENK......?
Kueeeeee brownies nangkaaaaaaaaaa.....!!!!!!!
BAHAN KUE BROWNIES NANGKA
Bahan-Bahan :
- tepung terigu 130g
- telur 4/5
- santan kelapa 25 g
- Nangka 100 g
- tepung gula pasir 125 g
- baking powder 1/2 sendok teh
- garam setengah sendok
- emulsifier (sp/tbm) 1/2 sendok makan
- cokelat pasta 1 sendok teh
- margarin 1/2 ons
- cokelat masak pekat, dipotong-potong, 75 g
- cokelat bubuk 20 gram
Bahan untuk toping:
- buttercream moka/(tergantung selera anda) 100 gram
- meises cokelat (bagi yag tidak suka cokelat bosa dengan meises rasa lainya) untuk taburan 50 g
CARA MEMBUAT KUE BROWNIES NANGKA:
- campur santan dan nangka kemudian di blender lalu tempatkan di wadah yang bersih.
- campur dan kocok gula pasir, telur, garam, dan emulsifier sampai adonan mengembang.
- Masukkan tepung, cokelat bubuk, dan baking powder (selama memasukan, sambil di aduk sampai rata).
- masukan cokelat yang sudah dipotong-potong bersama margarin yang sudah dipanaskan. Tambahkan dan aduk rata campuran pada nomor (1) + santan, dan cokelat.
- Tuangkan sedikit demi sedikit pada campuran nomor (2) sambil diaduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan.
- Kukus selama 12 menit( api sedang).
- berikan buttercream dan taburkan meises.
- kemudian sajikan.
masih ada banyak resep kue lagi lo klik aja di atas ini |
| resep kue | band indonesia | band manca | mister. solusi | kutu program | tips sehat herbal |